Gero Panini: delivery nota 10!
Para quem ama delivery, quero dar uma dica imperdível: Gero Panini. A casa, um empreendimento do Grupo Fasano aqui no Rio de Janeiro, abriu em dezembro do ano passado, no auge da pandemia de Covid-19, em pleno coração de Ipanema – na rua Aníbal de Mendonça, mesma rua que recebeu, em 2002, o primeiro Gero na cidade -, e é dedicada a sanduíches e pizzas. O Gero Panini de São Paulo foi aberto um ano antes do carioca, em 2019 e, logo de cara, levou o prêmio de ‘Melhor Sanduíche’ do guia ‘Comer & Beber’ da revista Veja SP.
Eu estava curiosíssima para experimentar os sanduíches de lá. Com a preguicinha desse frio delicioso que chegou ao Rio dias atrás, decidi pedir delivery de lá. A surpresa foi maravilhosa! As embalagens são tão perfeitas – e chiquetérrimas, diga-se -, que o sanduíche que eu pedi, um Tramezzino de atum, feito no pão de miga, estava perfeito, parecendo que acabara de sair do restaurante. As batatas rústicas chegaram quentinhas e deliciosas. A burrata, sensacional!, vem acompanhada de berinjelas grelhadas, tomate e abobrinha. Pra fechar com chave de ouro, escolhi Piadina com creme de avelãs e pedaços de morangos, divina!
O Gero Panini era um sonho antigo de Rogério Fasano, idealizador do menu, que pensava em fazer dali um lugar moderno, jovem e cool. O espaço foi traduzido assim por um craque, o arquiteto Miguel Pinto Guimarães, que criou um ambiente com capacidade para 70 pessoas, um bar charmosíssimo e algo que não pode faltar em restaurantes do Rio: uma varanda com vista para a rua Redentor, perfeita para aproveitar um belo final de tarde daqueles incríveis que só o Rio tem.
Gero Panini Ipanema
Rua Aníbal de Mendonça, 157
Telefone: 21 2239-8158
Horário de funcionamento do delivery: de segunda a sexta-feira, das 12:00 às 16:00 horas e das 18:00 às 22:00 horas | Sábado e domingo, das 12:00 às 22:00 horas