Consumo de doces aumenta durante a pandemia de Covid-19!

Estudo realizado com 44.062 brasileiros, entre abril e maio de 2020, através do projeto ConVid – da Fiocruz em parceria com a UFMG (Universidade Federal De Minas Gerais) – mostrou que quase metade das mulheres consumiu chocolates e doces em dois ou mais dias da semana. Isso representa um aumento de 7% em relação ao consumo de antes da pandemia. Mais da metade dos entrevistados entre 18 e 29 anos, que totalizaram 63%, afirmaram consumir doces duas vezes ou mais por semana. Ou seja, a pandemia de Covid-19, que fez com que cerca de oito milhões de brasileiros aderissem ao home office, alterou completamente a rotina dessas pessoas, incluindo a alimentação.

E a pergunta que não quer calar: açúcar faz mal? Bem, os médicos são, praticamente, unânimes em dizer que saborear um doce de vez em quando não faz mal à saúde, afinal, precisamos da energia dos carboidratos para viver. No entanto, quando o consumo se torna diário, ou até mesmo várias vezes por semana, isso se torna um problema. A própria OMS (Organização Mundial da Saúde) recomenda o consumo de açúcar entre 5% e 10% do total de calorias ingeridas ao longo de um dia, o que representa, em média, 25 gramas ou seis colheres (chá). Segundo o Ministério da saúde, no entanto, o brasileiro consome cerca de 80 gramas ao dia! Mais do que três vezes a quantidade ideal recomendada pela OMS!

Quais os sinais que o corpo dá sobre o consumo excessivo de açúcar?

• Problemas dentários, cáries em sua maioria.
• Cansaço e fadiga, devido ao fato de o açúcar fornecer um pico de energia rápido que é metabolizado rapidamente, mas sucedido por fadiga e indisposição.
• Dor de cabeça, insônia e oscilações no humor.
• Alteração do paladar.
• Inflamações de pele e mucosas.
• Taxa de açúcar acima do normal.
• Ganho de peso.

Portanto, queridas e queridos, não deixe de consumir o seu doce favorito, mas fique de olho nos excessos, afinal, como segundo o ditado: “tudo o que é demais, é moléstia”!